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BIOVEGAN Ei-Ersatz, BIO, 20g

1,49 € *
Inhalt: 20 Gramm (0,07 € * / 1 Gramm)

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  • 10092
  • Tütchen, 20 g
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Weitere Informationen

Verwendung

Dosierung:

  • 5 g entspricht ca. 1 gehäuften TL Ei-Ersatz
  • 5 g und 50 ml Sprudelwasser ersetezn 1 Vollei

Zubereitung:
5 g pflanzlichee Ei-Ersatz mit 50 ml Sprudelwasser verrühren. Dann die weiteren flüssigen Zutaten dazugeben und miteinander schaumig schlagen. Trockene Zutaten gut vermischen und mit der angerührten Flüssigkeit zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.

Hinweis: Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei nicht geeignet. 

Inhalt20 g
Zutaten47% SÜSSLUPINENMEHL*, Maisstärke*, Maismehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Leinprotein*, Sonnenblumenprotein*, Emulgator: Lecithine* (Sonnenblume*).
Getreidesorten und Pseudogetreidesorten:keine Angabe
E-Nummern laut 
EU-Öko-Verordnung zugelassen:  
E 412 Guarkernmehl
E 322 Lecithin
Zucker und/oder ­süßende Stoffe vorhanden:  nein
Triebmittel:nein
UrsprungDiverse
BesonderheitEi-Ersatz, 100% pflanzlich, BIO 
LagerhinweiseTrocken lagern und vor Wärme schützen.
HerkunftDeutschland (DE)
Bio-QualitätDE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)
EU Bio-Logo
EAN-Code4005394285749

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1378kJ / 329 kcal
Fett5,7 g
davon gesättigte Fettsäuren0,7 g
Kohlenhydrate34 g
davon Zucker1,9 g
Ballaststoffe27 g
Eiweiß22 g
Salz0,07 g
Ermittlung der Nährwerte durchBerechnung

Weitere Eigenschaften

veganja
vegetarischja
hefefreikeine Angabe
ohne tierische Inhaltsstoffe  ja
Rohkostqualitätkeine Angabe
ungesüßtkeine Angabe

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis  keine
Bezeichnung des LebensmittelsBIOVEGAN Ei-Ersatz, BIO, 20 g
InverkehrbringerBiovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Allergiehinweise

Glutenhaltiges GetreideNein (ohne Analyse)
Sonstiges glutenhaltiges Getreide  Nein (ohne Analyse)
WeizenNein (ohne Analyse)
Khorasan-WeizenNein (ohne Analyse)
DinkelNein (ohne Analyse)
RoggenNein (ohne Analyse)
GersteNein (ohne Analyse)
Hafer
Nein (ohne Analyse)
KrebstiereNein (ohne Analyse)
EierNein (ohne Analyse)
FischNein (ohne Analyse)
ErdnussNein (ohne Analyse)
SojaKann in Spuren enthalten sein
MilchNein (ohne Analyse)
LaktoseNein (ohne Analyse)
SchalenfrüchteKann in Spuren enthalten sein
MandelnKann in Spuren enthalten sein
HaselnüsseKann in Spuren enthalten sein
WalnüsseKann in Spuren enthalten sein
CashewnüsseKann in Spuren enthalten sein
PecannüsseKann in Spuren enthalten sein
ParanüsseKann in Spuren enthalten sein
PistazienKann in Spuren enthalten sein
MacadamianüsseKann in Spuren enthalten sein
SellerieKann in Spuren enthalten sein
SenfKann in Spuren enthalten sein
SesamKann in Spuren enthalten sein
SulfitNein (ohne Analyse)
LupineJa (laut Rezeptur enthalten)
WeichtiereNein (ohne Analyse)
Hefekeine Angabe
Hühnchen(-fleisch)keine Angabe
Rind(-fleisch)keine Angabe
Schweine(-fleisch)keine Angabe
Milcheiweißkeine Angabe
Maiskeine Angabe

Alle Angaben ohne Gewähr

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