BIOVEGAN Konfitura Gelierhilfe, BIO
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- Artikel-Nr.: 15805
- Info: Tüte, 22 g
Weitere Informationen
Verwendung | Du fügst noch hinzu: 1. Vorbereitung: Für die Gelierprobe einen kleinen Teller in den Gefrierschrank stellen. 2. Zubereitung: 1 kg klein geschnittenes Obst oder 600 ml kalten Saft in einen Topf geben. Beutelinhalt unter Rühren einstreuen. Zitronensaft und bei Bedarf trockenes Süßungsmittel zugeben. 3 Minuten köcheln lassen, dabei ständig rühren. 3. Gelierprobe: 2 EL des heißen Kochguts auf vorbereiteten eiskalten Teller geben, Konsistenz prüfen. Nachdosieren: Masse völlig erkalten lassen, Konfitura einstreuen und wie oben zubereiten. Erneut Gelierpobe nehmen. Heißes Kochgut sofort randvoll in mit kochendem Wasser ausgespülte, abgetropfte Gläser füllen. Mit Twist-off-Deckeln verschließen und Gläser ca. 5 Min. auf den Kopf stellen (Vakuumbildung). HALTBARKEIT: Konfitura enthält keine Konservierungsstoffe und hat somit keinen Einfluss auf die Haltbarkeit der Fruchtaufstriche! Der fertige, zuckerfreie Fruchtaufstrich hält sich wenige Tage im Kühlschrank. Hier eine leckere Rezeptidee! |
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Inhalt | 22 g |
Zutaten | Kartoffelstärke*, Pfeilwurzmehl*, Geliermittel: Agar-Agar* und Pektine. |
E-Nummern laut EU-Öko-Verordnung zugelassen: | E 440 Pektin E 406 Agar-Agar |
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden: | nein |
Ursprung | Österreich |
Besonderheit | Zuckerfreies Gelieren leicht gemacht |
Lagerhinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen. |
Herkunft | Deutschland (DE) |
Bio-Qualität | DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel) EU Bio-Logo BNN Identifikationskürzel: 95% |
EAN-Code | 4005394284179 |
*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal | 1309 kJ / 309 kcal |
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Fett | < 0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 70 g |
davon Zucker | 1,0 g |
Ballaststoffe | 11 g |
Eiweiß | < 0,5 g |
Salz | 0,24 g |
Ermittlung der Nährwerte durch | Berechnung |
Weitere Eigenschaften
vegan | ja |
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vegetarisch | ja |
hefefrei | keine Angabe |
ohne tierische Inhaltsstoffe | ja |
Rohkostqualität | nein |
ungesüßt | keine Angabe |
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis | keine |
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Bezeichnung des Lebensmittels | Konfitura Gelierhilfe, BIO, 22 g |
Inverkehrbringer | Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld |
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten |
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Sonstiges glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten |
Weizen | nicht enthalten |
Khorasan-Weizen | nicht enthalten |
Dinkel | nicht enthalten |
Roggen | nicht enthalten |
Gerste | nicht enthalten |
Hafer | nicht enthalten |
Krebstiere | nicht enthalten |
Eier | nicht enthalten |
Fisch | nicht enthalten |
Erdnuss | nicht enthalten |
Soja | nicht enthalten |
Milch | nicht enthalten |
Laktose | nicht enthalten |
Schalenfrüchte | nicht enthalten |
Mandeln | nicht enthalten |
Haselnüsse | nicht enthalten |
Walnüsse | nicht enthalten |
Cashewnüsse | nicht enthalten |
Pecannüsse | nicht enthalten |
Paranüsse | nicht enthalten |
Pistazien | nicht enthalten |
Macadamianüsse | nicht enthalten |
Sellerie | nicht enthalten |
Senf | nicht enthalten |
Sesam | nicht enthalten |
Sulfit | nicht enthalten |
Lupine | nicht enthalten |
Weichtiere | nicht enthalten |
Hefe | keine Angabe |
Hühnchen(-fleisch) | keine Angabe |
Rind(-fleisch) | keine Angabe |
Schweine(-fleisch) | keine Angabe |
Milcheiweiß | keine Angabe |
Mais | keine Angabe |