BIOVEGAN Konfitura Geliermittel, BIO, 100 g, Tüte

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Inhalt: 100 Gramm (0,06 € * / 1 Gramm)

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Artikel-Nr.: 15819
Info: Tüte, 100 g

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Verwendung	Du fügst noch hinzu: Dosierung für 22 g (ca. 2 gehäufte EL) Konfitura: - 1 kg klein geschnittenes Obst oder 600 ml kalten Saft - bei Bedarf trockenes Süßungsmittel - ca. 4 EL (35-40 ml) Zitronensaft 1. Vorbereitung: Für die Gelierprobe einen kleinen Teller in den Gefrierschrank stellen. 2. Zubereitung: 1 kg klein geschnittenes Obst oder 600 ml kalten Saft in einen Topf geben. Ca. 2 geh. EL (22 g) Konfitura unter Rühren einstreuen. Zitronensaft und bei Bedarf trockenes Süßungsmittel zugeben. 3 Min. köcheln lassen, dabei ständig rühren. 3. Gelierprobe: 2 EL des heißen Kochguts auf vorbereiteten eiskalten Teller geben, Konsistenz prüfen. Nachdosieren: Masse völlig erkalten lassen, Konfitura einstreuen und wie oben zubereiten. Erneut Gelierpobe nehmen. Heißes Kochgut sofort randvoll in mit kochendem Wasser ausgespülte, abgetropfte Gläser füllen. Mit Twist-off-Deckeln verschließen und Gläser ca. 5 Min.
Inhalt	100 g
Zutaten	Kartoffelstärke, Pfeilwurzmehl, Geliermittel: Agar-Agar* und Pektine.
E-Nummern laut EU-Öko-Verordnung zugelassen:	E 440 Pektin E 406 Agar-Agar
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden:	nein
Ursprung	Diverse
Besonderheit	Zuckerfreies Gelieren leicht gemacht
Lagerhinweise	Hinweis: Füllhöhe technisch bedingt. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen.
Herkunft	Deutschland (DE)
Bio-Qualität	DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel) EU Bio-Logo BNN Identifikationskürzel: 95%
EAN-Code	4005394286012

_{*kontrolliert biologischer Anbau}

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal	1309 kJ / 309 kcal
Fett	< 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	70 g
davon Zucker	1,0 g
Ballaststoffe	11 g
Eiweiß	< 0,5 g
Salz	0,24 g
Ermittlung der Nährwerte durch	Berechnung

Weitere Eigenschaften

vegan	ja
vegetarisch	ja
hefefrei	keine Angabe
ohne tierische Inhaltsstoffe	ja
Rohkostqualität	nein
ungesüßt	keine Angabe

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis	Pektine
Bezeichnung des Lebensmittels	Konfitura Geliermittel, BIO, 100 g, Tüte
Inverkehrbringer	Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld

_{Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren}.

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreide	nicht enthalten
Sonstiges glutenhaltiges Getreide	nicht enthalten
Weizen	nicht enthalten
Khorasan-Weizen	nicht enthalten
Dinkel	nicht enthalten
Roggen	nicht enthalten
Gerste	nicht enthalten
Hafer	nicht enthalten
Krebstiere	nicht enthalten
Eier	nicht enthalten
Fisch	nicht enthalten
Erdnuss	nicht enthalten
Soja	nicht enthalten
Milch	nicht enthalten
Laktose	nicht enthalten
Schalenfrüchte	nicht enthalten
Mandeln	nicht enthalten
Haselnüsse	nicht enthalten
Walnüsse	nicht enthalten
Cashewnüsse	nicht enthalten
Pecannüsse	nicht enthalten
Paranüsse	nicht enthalten
Pistazien	nicht enthalten
Macadamianüsse	nicht enthalten
Sellerie	nicht enthalten
Senf	nicht enthalten
Sesam	nicht enthalten
Sulfit	nicht enthalten
Lupine	nicht enthalten
Weichtiere	nicht enthalten
Hefe	keine Angabe
Hühnchen(-fleisch)	keine Angabe
Rind(-fleisch)	keine Angabe
Schweine(-fleisch)	keine Angabe
Milcheiweiß	keine Angabe
Mais	keine Angabe